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職工食堂踏上”云端“
文章字數:536

  “我剛剛線上點餐了,可以自己搭配喜歡吃的菜,太滿足了!”“是啊,我剛剛用新的刷臉系統了,以后付款也可以‘零接觸’。”鴻山熱電公司員工熱鬧地討論著剛開通的點餐系統。
  人臉識別刷卡和全員普及的手機點餐,是該公司最新推行的點餐機制,這將職工食堂實實在在地推到了“云端”,最大程度避免接觸和聚集的同時,可為員工提供個性化定制餐點,滿足差異化需求。
  1月底新冠肺炎疫情突如其來,機組檢修正在關鍵階段,如何保障一線人員用餐安全,是最迫切的問題。該公司一方面安排食堂人員暫住廠區留守,佩戴口罩,做好日常消殺工作,從源頭上嚴格把控食堂安全;另一方面率先實行分餐制,一人一桌用餐,減少人員聚集。
  隨著疫情防控措施從應急走向常態化,在這場持久戰中,如何提高分餐效率,提高員工的滿意度,豐富菜品、保持風味,成為新的難題。經過反復調研和多次模擬,該公司普及了原本用于運行人員的手機點餐系統,將該系統推廣至全公司人員,并且更換分隔餐盒確保菜品風味。這對食堂成本控制和食堂分餐效率帶來了更大的挑戰。
  經過多日試運行,“云端”點餐已逐步成熟。疫情給公司帶來各種各樣的難題,也推動著公司謀求新的方式讓食堂更加健康安全運轉。
  (黃小莉攝影報道)圖為鴻山熱電公司職工““刷臉刷臉””取餐取餐。