小時候我并不知道什么是冬至,只是看到眼前熱氣騰騰的湯圓,聽到媽媽祝賀我又長大了的時候,就會一邊歡呼雀躍自己又要“長一歲”了,一邊緊趕慢趕地把湯圓嚼爛咽下去,生怕湯圓放久了會化掉。來到幼兒園后,班里總會有好事的同學找班上所有同學都仔細確認一遍:今天是冬至,你吃湯圓了嗎?吃了才可以長一歲哦?!薄爱斎怀粤耍页缘倪€是我自己做的湯圓呢!
在同學們面前炫耀自己做的湯圓是一件很值得驕傲的事情,我們家的湯圓就是我和爸爸媽媽一起做的。冬至的前一天,媽媽會搬出一團已經揉好的雪白的糯米粉團,分成兩半,其中一半再加一些紅曲,反復揉捏直到面團變成均勻的粉紅色。我們一家人圍坐在一起,每人從大面團上捏一小塊面團,放在掌心上搓成圓球,一個個小湯圓就完成了。爸爸媽媽總會夸我做得很好,這是我最開心的時候。第二天早上,媽媽會精確地給我舀一碗我自己做的湯圓。當時覺得媽媽好厲害,現在想想,其實我做的湯圓很好找,大小不一、形狀各異的,準是我做的。
后來,隨著升學,夜晚的時間慢慢被作業覆蓋,早起的時光被上課鈴聲催著匆匆向前,自己搓的湯圓也漸漸被超市里的速凍食品替代。只是那時,繁忙的學業令時光看起來如此匆忙,對于“長一歲”的期盼也不再那么強烈。突然有一天,晚自習下課的時候,幾個要好的同學約我一起去刨冰店。這么冷的天吃刨冰?”“當然不是,那家刨冰店冬天有賣湯圓,今天可是冬至啊。”我才想起來,離家住校的我早上收到媽媽的短信:今天冬至,記得去吃湯圓。幾個同學圍坐一起,一人捧著一小碗芝麻或花生餡的湯圓,口中聊著明年的愿景。不在家過的冬至,不是家人煮的湯圓,獻給學校和高考,明年大家一起沖刺!
第二年,我到了西安上大學。北方的冬至不吃湯圓,吃餃子,冬至那天,食堂特意多開了好幾個賣餃子的窗口,但卻沒有一個賣湯圓的?;氐剿奚嵴彝瑯觼碜阅戏降耐瑢W抱怨,結果大家抱怨的內容各不相同:有的抱怨找不到年糕,有的抱怨沒有桂圓,還有抱怨羊湯味道和家里不一樣的……幾個福建的老鄉問我要不要去超市找點速凍湯圓自己煮,我說算了,還是入鄉隨俗一起吃餃子吧,也算長了一歲。
畢業之后,我來到離家不遠的鄰市工作。冬至這天,午餐的時候公司會供應每人一碗免費的湯圓。有同事起哄:別再給湯圓了,吃了又要長一歲了。引起大家哄堂大笑的時候,我都會想起當年幼兒園里那位到處問人有沒有吃過湯圓的同學。幾名同事坐在一起,一邊吃湯圓一邊談論自己在家的時候吃的是什么樣的湯圓,我就會把當年自己和家人一起做湯圓的故事搬出來,如同當年在幼兒園一樣,在同事們面前炫耀一番。然后發微信提醒在家的爸爸媽媽:今天是冬至,雖然我不在家,記得吃湯圓。
然后才體會到,原來冬至到,吃湯圓,關乎的并不是“長一歲”,不是什么樣的湯圓,關乎的,是成長,是期望,是和家人在一起的溫暖。(陳嘉楠)