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年味漸濃
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剛進臘月二十的門檻，年味便像從虛掩的門縫隙里悄悄滲出來了。電話那頭，弟弟妹妹報來了回家的歸期。推開窗，一股清冽的寒氣涌進來，里頭夾著一絲暖融融的甜香，那香氣被風一縷縷織過來，成了寒氣里最溫存的脈絡，一絲一絲，勾著人的衣角，要把你引向一片溫存的光景里去。
真正的年味，是在家里釀成的。也不知從哪一日起，母親便開始下了“總動員令”。一年一度最徹底的大掃除開始了：桌椅挪開，床鋪掀起，那些日光與抹布平日照拂不到的角落，此刻都暴露在眼前?；覊m在斜射進來的光柱里驚慌飛舞。母親舉著綁了長竹竿的雞毛撣子，像一位將軍掃蕩屋梁上積塵。我負責擦洗一切的瓶瓶罐罐，自來水冰得手指通紅，心里卻泛起一種明亮、潔凈的快意。窗明幾凈之后，連透進來的冬陽，也顯得格外嶄新起來。
傍晚時分，廚房成了溫暖的驛站。油鍋“滋滋”歡唱，年的氣味在此時達到頂點——那是炸丸子的香。肉餡團成圓潤的小球，順著鍋邊滑進滾油里，不一會兒便披上金燦燦的鎧甲。香氣熱烘烘、油潤潤的，帶著豐腴與誘惑，彌漫到每個角落。我守在灶邊，母親總讓我先嘗。剛出鍋的丸子燙得在兩手間倒騰，吹兩口氣，急急咬下去——外皮酥脆，內里鮮嫩，滾熱的湯汁混著肉香，一路暖到心底。母親在油煙里回過頭，臉上蒸出淡淡的紅暈，笑問：“咸淡如何？”那富足而安穩的幸福，便隨著香氣在胸口輕輕脹滿。
夜色落下時，我走到陽臺。小區里燈火通明，家家窗戶亮堂堂地開著，里頭人影晃動，砧板聲“篤篤”，電視里飄來喜慶的樂聲。對面人家新掛的旋轉燈籠一閃一閃，像落了一陽臺星星。遠處有孩子迫不及待地點起零星的鞭炮，“啪”一聲脆響劃破夜空，仿佛是盛大狂歡的溫柔預告。
馬路對面，賣春聯的老先生又擺開了攤子。舊木桌上紅紙灑金，他戴著老花鏡，一筆一劃寫著“天增歲月人增壽”。墨跡未干的字映著淡薄日光，精神飽滿地挺立著，將一股子蓬蓬勃勃的生氣送到人心里。那大紅的紙，金燦的字，一卷卷被人鄭重捧回去，像捧回了一整個春天。
菜市場里更是喧騰?？諝鉁責釡啙?，混雜著泥土氣、生肉氣、鮮魚腥氣和炸貨鋪子的油香。人聲、討價還價聲、雞鴨撲翅聲沸沸揚揚煮成一鍋。人們的菜籃子里塞滿肥白豬蹄、豐腴雞鴨、沾泥冬筍、捆成小把的香蔥芫荽。水產攤前水花四濺，草魚在塑料盆里不耐煩地甩尾，客戶們神情莊嚴，指著蹦得最歡的那條——仿佛在遴選未來一年的豐盈。
寒風依舊吹拂著，卻不再帶來空曠凜冽，而是萬家燈火下無數溫暖細碎的交響。年味，原來不止是一種氣味，它是掃除一新的潔凈，是油鍋里的歡騰，是紅紙上墨香流淌的期盼，是親人圍聚時空氣里彌漫的安詳。它一年濃似一年，釀在日子里，也釀在人們心上。 （陳先英）
真正的年味，是在家里釀成的。也不知從哪一日起，母親便開始下了“總動員令”。一年一度最徹底的大掃除開始了：桌椅挪開，床鋪掀起，那些日光與抹布平日照拂不到的角落，此刻都暴露在眼前?；覊m在斜射進來的光柱里驚慌飛舞。母親舉著綁了長竹竿的雞毛撣子，像一位將軍掃蕩屋梁上積塵。我負責擦洗一切的瓶瓶罐罐，自來水冰得手指通紅，心里卻泛起一種明亮、潔凈的快意。窗明幾凈之后，連透進來的冬陽，也顯得格外嶄新起來。
傍晚時分，廚房成了溫暖的驛站。油鍋“滋滋”歡唱，年的氣味在此時達到頂點——那是炸丸子的香。肉餡團成圓潤的小球，順著鍋邊滑進滾油里，不一會兒便披上金燦燦的鎧甲。香氣熱烘烘、油潤潤的，帶著豐腴與誘惑，彌漫到每個角落。我守在灶邊，母親總讓我先嘗。剛出鍋的丸子燙得在兩手間倒騰，吹兩口氣，急急咬下去——外皮酥脆，內里鮮嫩，滾熱的湯汁混著肉香，一路暖到心底。母親在油煙里回過頭，臉上蒸出淡淡的紅暈，笑問：“咸淡如何？”那富足而安穩的幸福，便隨著香氣在胸口輕輕脹滿。
夜色落下時，我走到陽臺。小區里燈火通明，家家窗戶亮堂堂地開著，里頭人影晃動，砧板聲“篤篤”，電視里飄來喜慶的樂聲。對面人家新掛的旋轉燈籠一閃一閃，像落了一陽臺星星。遠處有孩子迫不及待地點起零星的鞭炮，“啪”一聲脆響劃破夜空，仿佛是盛大狂歡的溫柔預告。
馬路對面，賣春聯的老先生又擺開了攤子。舊木桌上紅紙灑金，他戴著老花鏡，一筆一劃寫著“天增歲月人增壽”。墨跡未干的字映著淡薄日光，精神飽滿地挺立著，將一股子蓬蓬勃勃的生氣送到人心里。那大紅的紙，金燦的字，一卷卷被人鄭重捧回去，像捧回了一整個春天。
菜市場里更是喧騰?？諝鉁責釡啙?，混雜著泥土氣、生肉氣、鮮魚腥氣和炸貨鋪子的油香。人聲、討價還價聲、雞鴨撲翅聲沸沸揚揚煮成一鍋。人們的菜籃子里塞滿肥白豬蹄、豐腴雞鴨、沾泥冬筍、捆成小把的香蔥芫荽。水產攤前水花四濺，草魚在塑料盆里不耐煩地甩尾，客戶們神情莊嚴，指著蹦得最歡的那條——仿佛在遴選未來一年的豐盈。
寒風依舊吹拂著，卻不再帶來空曠凜冽，而是萬家燈火下無數溫暖細碎的交響。年味，原來不止是一種氣味，它是掃除一新的潔凈，是油鍋里的歡騰，是紅紙上墨香流淌的期盼，是親人圍聚時空氣里彌漫的安詳。它一年濃似一年，釀在日子里，也釀在人們心上。 （陳先英）